Atelier Amaro i Senses zachowują gwiazdki

Warszawskie restauracje Atelier Amaro i Senses zachowały gwiazdki Michelin, Kieliszki na Próżnej zyskały zaś wyróżnienie za stosunek jakości do ceny. Właśnie ukazał się czerwony przewodnik „Main Cities of Europe 2017”

Publikacja: 07.03.2017 06:50

Atelier Amaro i Senses zachowują gwiazdki

Foto: materiały prasowe

Gwiazdka Michelin, która od wielu lat jest uznawana za jedno z najwyższych wyróżnień sztuki kulinarnej, stanowi marzenie wielu szefów kuchni i właścicieli restauracji. Uwzględnienie lokalu w przewodniku niezmiennie zależy od wizytujących ją inspektorów. W tym roku ocenili oni restauracje w 44 miastach z 20 europejskich krajów.

Trzy gwiazdki ma 20 europejskich restauracji, 91 lokali ma dwie gwiazdki, a 386 restauracji - jedną. W tej edycji przewodnika inspektorzy przyznali europejskim restauracjom 51 nowych gwiazdek.

Czerwony Kulinarny Przewodnik Michelin ukazuje się od ponad stu lat i jest uznawany za jeden z najważniejszych przewodników kulinarnych na świecie. Restauracjom przyznawane są w nim następujące symbole:

- Gwiazdki Michelin – za walory smakowe potraw (od jednej do trzech gwiazdek),

- Sztućce (Łyżka & Widelec) – za wystrój, jakość obsługi, atmosferę lokalu (od jednego do pięciu sztućców),

- Bib Gourmand – za stosunek jakości do ceny. W tym roku wyróżnienie to po raz pierwszy zyskała warszawska restauracja Kieliszki na Próżnej.

Gwiazdka Michelin, która od wielu lat jest uznawana za jedno z najwyższych wyróżnień sztuki kulinarnej, stanowi marzenie wielu szefów kuchni i właścicieli restauracji. Uwzględnienie lokalu w przewodniku niezmiennie zależy od wizytujących ją inspektorów. W tym roku ocenili oni restauracje w 44 miastach z 20 europejskich krajów.

Trzy gwiazdki ma 20 europejskich restauracji, 91 lokali ma dwie gwiazdki, a 386 restauracji - jedną. W tej edycji przewodnika inspektorzy przyznali europejskim restauracjom 51 nowych gwiazdek.

2 / 3
artykułów
Czytaj dalej. Subskrybuj
Turystyka
Kompas Wakacyjny 2017: W Grecji Mitsis nie do pobicia
Turystyka
Kompas Wakacyjny 2017 pomaga w pracy agenta
Turystyka
Kompas Wakacyjny 2017: „Strelicje" pokonały „Ślicznotkę"
Turystyka
Turcy mają nowy pomysł na all inclusive
Turystyka
Włoskie sklepiki bez mafijnych pamiątek
Materiał Promocyjny
CERT Orange Polska: internauci korzystają z naszej wiedzy