Lokalne władze portugalskiego archipelagu, stawiają na niszową i ekologiczną turystykę. Obecnie coraz większym zainteresowaniem cieszą się wycieczki, podczas których można ponurkować w towarzystwie cieszących się złą sławą rekinów i majestatycznych płaszczek.
W ostatnich latach na wyspach przybyło firm mających w swojej ofercie, oprócz tradycyjnych rejsów śladami wielorybów, także spotkania oko w oko z oceanicznymi stworami, takimi jak żarłacz błękitny. Ceny wycieczek sięgają 200 euro, a wśród amatorów mocnych wrażeń najwięcej jest Niemców, Austriaków i Szwedów. Tylko w ubiegłym roku obroty w branży wzrosły nawet o 40 procent.
Aby uniknąć wypadków wśród turystów, władze archipelagu stworzyły kodeks nurkowania z rekinami, w którym radzą między innymi jak wybrać zaufanych przewodników, jaki jest niezbędny sprzęt i jak bezpiecznie wykorzystywać przynęty przyciągające budzące grozę ryby i płaszczki.
Dziewięć wulkanicznych wysp Azorów to jeden z najczystszych i najbardziej dziewiczych regionów w Europie. Regularnie znajdują się w czołówkach zestawień najlepszych kierunków dla ekoturystyki.