Reklama
Rozwiń

900 mandatów Sanepidu na szlakach turystycznych

Prawie 3 tysiące kontroli przeprowadził w lipcu zachodniopomorski Sanepid. Sprawdził zakłady produkujące i sprzedające żywność w miejscowościach nadmorskich i na szlakach turystycznych

Publikacja: 10.08.2013 00:27

900 mandatów Sanepidu na szlakach turystycznych

Foto: Fotorzepa, Robert Gardziński Robert Gardziński

Inspektorzy nałożyli blisko 900 mandatów na łączną sumę 75 tysięcy złotych. - Sytuacja się poprawia, ale grzechy właścicieli restauracji, barów czy kawiarni są co roku takie same - mówi rzeczniczka prasowa Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Szczecinie, Małgorzata Kapłan.

Głównym błędami, które kwalifikowały do wystawienia mandatów, było niewłaściwe przechowywanie produktów spożywczych w lodówkach. Nieprzestrzeganie zasad higieny przez personel. Wykorzystywanie przeterminowanej żywności, brak środków do mycia i dezynfekcji. Zdarzało się, że sprzęt do produkcji był brudny - wylicza Kapłan.

Szczeciński Sanepid odnotował 106 interwencji klientów, którzy sami zgłosili nieodpowiednią jakość posiłków lub zły stan sanitarny w zakładach gastronomicznych. 36 zgłoszeń było zasadnych.

Okazuje się, że turyści coraz bardziej zwracają uwagę na czystość w restauracjach i barach, czystość sztućców i szklanek, zapach i skład podawanych potraw. Podczas wakacji rzadziej wybierają potrawy mięsne, obawiając się problemów żołądkowych.

W lipcu w województwie zachodniopomorskim wykryto zatrucia w czterech ośrodkach wczasowych: dwa w Pogorzelicy, po jednym w Szczecinku i Międzywodziu. Łącznie zachorowały 44 osoby, w większości dzieci poniżej 14 roku życia. Żadne nie było hospitalizowane.

Sanepid apeluje, by w wypadkach zatruć, zaobserwowania uchybień w przestrzeganiu zasad higieny lub zakwaterowania zgłaszać to powiatowym oddziałom inspekcji.

Zanim Wyjedziesz
Wielkie Muzeum Egipskie otwarte. Na razie na próbę
Turystyka
Kruche imperium „Królowej Zakopanego”
Turystyka
Nie tylko Energylandia. Przewodnik po parkach rozrywki w Polsce
Turystyka
Kompas Wakacyjny 2017: W Grecji Mitsis nie do pobicia
Turystyka
Kompas Wakacyjny 2017 pomaga w pracy agenta