Polska ma na swoim koncie 36 produktów regionalnych zarejestrowanych przez Komisję Europejską. Wkrótce do oscypka, kabanosów i rogala świętomarcińskiego mogą dołączyć kolejne.
Niewykluczone, że jeszcze w tym roku wniosek o przyznanie jednego z trzech unijnych znaków złożą producenci gęsi białej kołudzkiej.
– Chcemy, aby została ona zauważona w Unii Europejskiej. Już dziś stanowi około 98 proc. populacji gęsi w naszym kraju – mówi „Rz" Halina Bielińska, zastępca dyrektora Zakładu Doświadczalnego Instytutu Zootechniki – Państwowego Instytutu Badawczego w Kołudzie Wielkiej.
Ta kujawsko-pomorska instytucja hoduje gęś białą kołudzką już od ponad 50 lat.
Zaawansowane są także prace nad wnioskiem o objęcie unijną ochroną wielkopolskiego oleju lnianego. Producenci z tego regionu zdobyli już oznaczenie dla oleju rydzowego.
