Taste Poland. Polska kuchnia (i nie tylko) na targach turystycznych w Berlinie

Do 6 marca potrwają rozpoczęte dzisiaj największe targi turystyczne na świecie, Międzynarodowe Targi Turystyczne ITB w Berlinie. Spotkanie gromadzi w tym roku, jak ogłosili organizatorzy, rekordową liczbę 5,8 tysiąca wystawców ze 170 krajów. Polska uczestniczy w tej imprezie od ponad 30 lat.

Polska kuchnia kusi turystów z całego świata

„Silnym motywem przewodnim naszej obecności w Berlinie jest, nierozerwalnie związana z polską gościnnością, turystyka kulinarna” jak zapowiada Polska Organizacja Turystyczna, organizator obecności polski na ITB. Chodzi o wykorzystanie współpracy, jaką POT nawiązał dwa lata temu ze znanym Przewodnikiem Michelina, dzięki czemu warszawskie, krakowskie, poznańskie i gdańskie restauracje są odwiedzane i oceniane przez inspektorów wydawnictwa.

Na polskim stoisku odwiedzający będą mogli skosztować przekąsek przygotowywanych na miejscu (ang. live cooking) przez szefów kuchni z najlepszych restauracji - zarówno tych z gwiazdką Michelina, jak i wyróżnionych rekomendacją Bib Gourmand i zieloną gwiazdką.

- Międzynarodowe targi są znakomitą okazją, by utrwalić wizerunek Polski, jako kraju atrakcyjnego turystycznie, nie tylko ze względu na swoje wyjątkowe walory przyrodnicze, wspaniałą gościnność mieszkańców i wszechstronność oferty turystycznej. W tym roku przestawimy odbiorcom Polskę także jako interesujący kierunek wpisujący się w dynamicznie rozwijający się trend turystyki kulinarnej – przekonuje prezes Polskiej Organizacji Turystycznej Rafał Szmytke. - Dzięki współpracy z Przewodnikiem Michelina stworzyliśmy nowe możliwości promowania naszego kraju. Aż 76 restauracji z czterech regionów – Małopolski, Mazowsza, Wielkopolski i Pomorza - znalazło uznanie w oczach jego inspektorów. Mamy nadzieję, że planowane przez nas w ramach polskiego stoiska atrakcje, wzbudzą zainteresowanie gości i zachęcą do wizyty w Polsce – dodaje.

Czytaj więcej

Nowe Trendy

Kampania promocyjna Polski w USA. Dla „zamożnych i świadomych kulturowo” Amerykanów

Ośrodek Polskiej Organizacji Turystycznej w Chicago we współpracy ze Smithsonian Media rozpoczął trzymiesięczną kampanię promującą polską kulturę, gastronomię i naturę w Stanach Zjednoczonych. Planuje dotrzeć do prawie miliona Amerykanów.

Polskie przedsiębiorstwa turystyczne i regiony na targach w Berlinie

Polskie stoisko narodowe liczy w tym roku 500 mkw. Górną jego część opasuje biała szarfa z czerwonym napisem Poland. Niżej dominują podświetlane wielkie zdjęcia najpiękniejszych miejsc w Polsce i filmy z widokami Polski wyświetlane na ekranach, a w środku żywa zieleń. W rozstawionych w różnych miejscach koszach leżą jabłka, którymi przechodzący mogą się częstować. To symbol „przewodnictwa Polski w Radzie Unii Europejskiej”.

Stoisko jest przestronne, wręcz ażurowe. Wypełniają je krzesła kanapy i stoliki zapraszające do rozmowy. Pierwszego dnia chętnie odwiedzali je polscy i zagraniczni goście, w tym niemieccy dziennikarze prasy turystycznej. 

W tym roku na swoich zagranicznych partnerów czekają przedstawiciele 11 regionów, 5 miast i 27 firm. Są to Lubelska, Podkarpacka, Podlaska, Warmińsko-Mazurska, Mazowiecka, Małopolska, Śląska, Dolnośląska, Lubuska, Wielkopolska i Opolska regionalne organizacje turystyczne, Gdańska, Sopocka i Łódzka lokalne organizacje turystyczne, a oprócz tego Bydgoskie Centrum Informacji i Toruń. Jeśli chodzi o przedsiębiorców, to w tym roku przyjechało najwięcej firm obsługujących turystów zagranicznych w Polsce (Jan-Pol, Akadem, Tabby Tours, SuperTour, Travel-Projekt, Vengo, Weiss Travel, Top Travel Service, Intour, Furnel Travel, 4Travel, Travel Netto, Polka Travel, ActiveEast Tours, Grupa Europlan, Polreisen, Travel Plus Poland, Idea Spa), są też hotele (Polski Holding Hotelowy, Focus Hotels, Destigo Hotels, Sheraton Sopot), Polska Grupa Uzdrowisk,  Polskie Linie Lotnicze LOT i Polskie Porty Lotnicze.

Wiceminister zapowiada strategie, badania ruchu i pieniądze na promocję

Targi odwiedzili dawno niewidziani (od czasu pandemii) w Berlinie posłowie. Sejmową komisję kultury fizycznej sportu i turystyki reprezentowali przewodniczący Tadeusz Tomaszewski (Lewica), dwóch wiceprzewodniczących, Marek Matuszewski (Prawo i Sprawiedliwość) i Jakub Rutnicki (Platforma Obywatelska), oraz przewodniczący podkomisji stałej do spraw turystyki Piotr Górnikiewicz (Polska 2050 – Trzecia Droga).

Stało się już tradycją, że z wystawcami spotyka się wiceminister sportu i turystyki. W tym roku, już drugi raz z rzędu, był to Piotr Borys.

Czytaj więcej

Nowe Trendy

Powstał Klub Polskiej Turystyki. „Chcemy rozmawiać o strategii rozwoju turystyki”

Z zadowoleniem przyjmujemy inicjatywę Ministerstwa Sportu i Turystyki przygotowania strategii dla polskiej turystyki. To szansa na wykorzystanie potencjału polskich firm i wyraz uznania dla znaczącej roli turystyki w gospodarce oraz okazja do rozmowy o wsparciu jej rozwoju – mówią przedstawiciele branży turystycznej, twórcy nowo powstałego Klubu Polskiej Turystyki.