Belgowie rozdają frytki na granicach

Pixabay

Dumni ze swojej tradycji gastronomicznej Belgowie postanowili w niecodzienny sposób uczcić „tydzień frytek”. Ta narodowa belgijska przekąska jest rozdawana na niektórych dawnych przejściach granicznych z Francją, Niemcami i Holandią

Zamiana w tym tygodniu kilku byłych przejść granicznych w smażalnie frytek ma w niecodzienny sposób promować gastronomiczną ofertę Belgii. Akcja ma miejsce w graniczącymi z Francją Tournai i De Panne, w Zezalde przy granicy z Holandią oraz Kelmis przy granicy z Niemcami.

Jak tłumaczy Flamandzkie Centrum Promocji Rolnictwa i Rybołówstwa (VLAM), chodzi nie tylko o to, żeby promować Belgię jako kraj rozkochany w złocistych, smażonych kawałkach ziemniaków, ale też o to, by sprawić, aby ci, którzy wracają z zagranicy, już od rogatek kraju czuli się jak w domu.

W Belgii jest około 5 tys. smażalni frytek. W większych miastach można je spotkać prawie na każdej głównej ulicy.

Belgowie chwalą się, że o istnieniu tej przekąski w ich kraju wspominają manuskrypty z 1781 roku. To właśnie w Belgii frytki miały zostać wynalezione. Ludzie zamieszkujący w pobliżu płynącej przez Walonię rzeki Mozy łowili małe rybki i smażyli je w głębokim tłuszczu. Zimą, gdy rzeka zamarzała, nie mogli ich łowić, więc kroili ziemniaki nadając im kształt rybek, a następnie je smażyli.

Tagi:

Mogą Ci się również spodobać

Polscy touroperatorzy zapowiadają więcej pomysłów na zwiedzanie Niemiec

Nawiązaliśmy dziesiątki kontaktów, zebraliśmy wiele informacji praktycznych, a do tego odkryliśmy wiele ciekawych miejsc ...

Wizz Air trzyma gotówkę, a tnie zarobki i zatrudnienie

Drastycznie ograniczony ruch lotniczy i brak perspektyw szybkiej poprawy z powodu trwającej pandemii Covid-19 ...

W kryzysie rośnie zapotrzebowanie na luksusowe podróże

30 procent wszystkich przylotów na Majorkę to loty prywatnymi odrzutowcami. Wzrost zainteresowania tą formą ...

Rafał Marek prezesem Krakowskiej Izby Turystyki

Członkowie KIT-u wybrali na dzisiejszym walnym zebraniu nowe władze. Stanowisko prezesa powierzyli dotychczasowemu wiceprezesowi ...

Rząd uwalnia od zakazu lotów Chicago i Nowy Jork

W publikowanych co dwa tygodnie zakazach lotów daleko idące zmiany – rząd rezygnuje z ...

TOO: Rząd nas ignoruje, ale ciągle liczymy na rozmowy

– Przedsiębiorcy turystyczni ciągle jeszcze liczą na rozmowy z rządem. Jeśli nic się nie ...